MUDr. Zbyněk Mlčoch je lékař, který se ale už od svých 14 let se věnuje léčivým rostlinám. Rád si o nich čte a má knihovnu, která aktuálně čítá kolem 120 knih jen s touto tématikou. Rád o sobě ale říká, že je praktik, protože každý rok už na konce zimy vyráží do přírody a pokukuje co kde roste. Od března do října pak prochází louky, mokřady, okolí potoků, lesy a mapuje bylinkový terén.

Léčivé rostliny suší, dělá z nich tinktury, oleje a v poslední době také bylinné masti s přídavky esenciálních olejů. Aktuálně se snaží postupně poodhalit svět léčivých dřevokazných hub a chtěl by být po vzoru slavného bylináře Pavla Váni časem schopen bylinami pomoci i nemocným zvířatům.

V roce 2015 Zbyněk založil velký bylinkový web www.BylinkyProVsechny.cz , který aktuálně čítá kolem 2500 stránek s již šestnáctimilionovou návštěvností. Jeho web obsahuje nejen účinky českých a cizokrajných rostlin, hub a lišejníků, ale také stovky receptů na jejich zpracování. Součástí stránek je i poradna, která čítá již 9000 dotazů. Se Zbyňkovým portálem dlouhodobě spolupracuje profesionální botanik, který pomáhá lidem identifikovat rostliny.

Co o sobě říká?
"Mou vášní je být v přírodě s rostlinami, cítit jejich přítomnost a vůni. Léčivky mám v oblibě i protože vím, že opravdu fungují a pomáhají. Jde jen o to, vědět kterou rostlinu vzít a dát nemocnému pacientovi. A v praxi zažívám nejednou okamžiky, kdy si klasická medicína ´láme zuby,´ zatímco byliny jsou schopny často bravurně zabrat a pomoci. Vynikající efekty mají např. v oblasti gynekologie, porodnictví, kožní, srdečně cévních, neurologických a nebo třeba autoimunitních onemocnění.

Lidé mne často chválí, že jim radím a pomáhám, ale podle mého názoru by měli daleko více chválit hlavně rostliny. To ony jsou ten velký zázrak a dar, který máme povětšinou zdarma v naší přírodě. Já jsem pouhá spojka mezi přírodou a bylinkovými pacienty."