Čtení

O dárcích

Letošní svátky vánoc a Slunovratu byly bohaté. Dostala jsem krásné dárky od mých nejbližších a dostala jsem také  láskyplné dárky od vás – našich spřízněných duší: břečťanový slunovratový věneček od Haničky, voňavý balíček z dalekých Seychel od Lenky, květinové tričko od Lucie, dostala jsem od vás další s láskou vytvořené a zabalené dárečky nejen z […]

Čaj, kterému ani Ježíšek neodolá

Tak nazval můj syn čaj, který jsme dnes celý den popíjeli. Krásně se na něj zužitkuje vše, co bývá v tomto čase v kuchyni k dispozici. Potřebujete hrst skořápek vlašských ořechů, kousek ceylonské skořice, na kostičky pokrájenou kůru z čerstvého nebo sušeného biopomeranče a med. Skořápky propláchneme, dáme do skleněné konvice, přidáme skořici a pomerančovou […]

Ohlas, který potěší

Dostáváme krásné ohlasy na naše bylinkové kurzy. Tento nám udělal obzvlášť radost, protože jej napsal MUDr. Zbyněk Mlčoch, autor známého webu o bylinkách: „Byl jsem na fantastickém bylinkovém kurzu u Žítkové. Kurz pořádala Radka Svatošová s manželem a kurz vedl bylinkář (a můj kamarád) Vláďa Vytásek z Litovle. Šlo o mimořádně intenzivní, barevný a voňavý […]

Český Banát

Za bylinkami, divokou přírodou a tradičním venkovským životem jsme se tentokrát vypravili trochu dál – do českých vesnic v rumunském Banátu. Nahlédněte na naše fotky. #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: left; margin-top: 10px; text-align: center; width: 25%; } #gallery-1 img { border: 2px solid #cfcfcf; } #gallery-1 .gallery-caption { margin-left: 0; […]

Koňak mezi domácími čaji

Tak nazval můj manžel čaj z jasanových větviček. Má totiž nádhernou zlatou barvu a příjemnou jemnou chuť. Můžete si jej uvařit i vy –  začátek jara je na sběr jasanových větviček nejlepší doba.  Jasan si ještě před vyrašením listů nemůžete splést s jiným stromem díky jeho sytě černým pupenům.  Zkuste najít stromy určené k ořezu v […]

Zimní větvičkový čaj

Také uprostřed zimy si můžeme pro radost uvařit zdravý čaj z čerstvých rostlin. Až odtaje sníh, nasbíráme kousky koncových výhonků ostružin a malin. Můžeme přidat i pár mladých smrkových větviček, šípky či hložinky, pokud ještě nejsou příliš přemrzlé. Krátce je povaříme v přiměřeném množství vody a necháme přikryté vyluhovat. Scedíme, ochutíme citronem, medem a pijeme […]

Nahraďte žvýkačky léčivým kořením

Jako dítě jsem se ráda vracela ke knížce, kde hlavní hrdinka na Sibiři žvýká čerstvou modřínovou pryskyřici místo žvýkačky. Žvýkacích a zároveň léčivých alternativ, které osvěží dech a pomohou při zdravotních potížích, je ale více. Znáte kardamom? Semínka kardamomu se od starověku používají na zlepšení dechu. Možná nevíte, že rozžvýkání několika semínek působí jako prevence […]

Migrénovník, rýmovník a angínovník – vypěstujte si zimní lékárničku doma na okně

Už názvy napovídají, na co můžete tyto nenáročné pokojové rostliny použít. Ale víte, že jejich použití vám zabere méně času, než spolknout tabletu a zapít ji vodou? Svou bylinkovou lékárnu pro zimní neduhy si můžete vypěstovat na jednom okenním parapetu. Rostlinku s hovorovým jménem migrénovník a latinským názvem Iboza species nebo Tetradenia species můžete použít […]

    Cart