Stále více cítím, že nechci sbírat bylinky. Nechci trhat krásné kvítky, které krášlí své okolí a sytí včely. Nechci utrhnout a usušit rostlinky, které možná ani nebudou nikdy potřeba. Existují ale silné, vitální rostliny, kterých neubude a které sbírám bez výčitek. Stále totiž dorůstají, nic je nezničí a jejich sběr na některých místech je doslova […]
Během posledního roku se nám vrylo do mysli heslo 3 R. Ta tři pomyslná písmena R nás mají chránit. Víte ale, co můžete v předjaří aktivně udělat pro své zdraví? Zapamatujte si jako mnemotechnickou pomůcku jiné heslo, které mi přišlo na mysl: 3 K. O co se jedná? O tři způsoby přípravy a konzumace rostlin: […]
Na našich kurzech se nově můžete potkat s knížkami a audioknihami nakladatelství KAZDA. Knížky si můžete prolistovat nebo zapůjčit. Máme radost z této spolupráce, protože nakladatelství KAZDA, to je přesně naše krevní skupina. Vydávají knížky o lese, o louce, o houbách, o přírodě. Spoustu praktických a návodných knížek najdete v jejich edici Smarticular.
Milí přátelé a účastníci našich akcí, všechny naše akce se posouvají na dobu po skončení vládních opatření. Pokud jste si předplatili kurzy celoroční (Rok s bylinkami, Zdraví s bylinkami, Škola přírodního léčitelství), vaše předplatné zůstává v platnosti tak, abyste mohli absolvovat všechna setkání. Věříme, že už brzy se budeme moci zase setkávat a tvořit v […]
Návod z Facebooku mne inspiroval ke kuchyňskému využití stonků dýně či cukety tak, jak je to prý běžné v Alžírsku. Zelené hmoty dýňových stonků a listů máme plnou zahradu a přijde mi líto je dávat na kompost. Místo toho je můžete zlehka nožem oškrábat a zbavit chloupků, nakrájet na kroužky nebo špalíčky a dále zpracovávat […]
První turnus naší bylinkové dovolené je za námi. Rádi se probíráme fotkami, které nám připomínají pohodu, zážitky, přátelství, nádhernou přírodu a atmosféru kraje. Teď nás čeká další turnus, už se těšíme. A pokud jste se nestihli přihlásit letos, zveme vás za rok na stejné místo pod Horou Matky Boží v Dolní Hedči. Termín máme rezervovaný […]
Letošní léto se nám poněkud opožďuje. Bylinky, které loni byly dávno odkvetlé, jdou teprve do květu. Jsme právě na horách a chystáme se teprve na sběr lípy. I vy máte letos díky chladnému počasí delší čas na sběr a zpracování letních bylinek. Připravila jsem pro Vás proto nový videokurz bylinkaření – Letní bylinky v kuchyni […]
Po včerejšku se nám opět rozvolnila opatření a tento okamžik jsme nedočkavě vyhlíželi už od jara. Neztratili jsme ani vteřinu a zajistili jsme konečně nový termín benefičního představení Putovní Duše K, na které jste si už možná zakoupili nebo chtěli zakoupit vstupenky. Děkujeme vám tedy za vaši trpělivost a s radostí avizujeme nový termín: Je to úterý […]
Toto téma se mne poslední dobou hodně dotýká: pozoruji jarní a letní sucho posledních let, kvůli kterému odcházejí stromy a usychají rostliny. Pozoruji ubývající hmyz a včely, které umírají po tisících kvůli chemickým postřikům polí. Pozoruji, jak z některých luk mizí ty nejléčivější květiny a bylinky. Vnímám, že právě naše zahrádky mohou sloužit jako jakési Noemovy […]
Na vycházkách přírodou nacházíme trnkové keře ozdobené záplavou bílých kvítků. Víte, že nejen plody, ale i květy jsou chutné a léčivé? Vyzkoušejte jednoduchý, přitom vynikající nálev z trnkových květů. Jak na to? Uvaříme si vodu a nalijeme ji do skleněné konvice nebo džbánu. Necháme ji zchladnout na 60 – 70 stupňů. Do vody hodíme hrst […]
